Category Archives: สูตรทำคุกกี้มุ้งมิ้ง

ชีสเค้กคุกกี้

ส่วนผสม คุกกี้ (ประมาณ 45 ชิ้น) • แครกเกอร์ 300 กรัม (ประมาณ 3 แถว) • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 280 กรัม (และเผื่อไว้สำหรับทำแป้งนวลอีกเล็กน้อย) • เนยสด (อุณหภูมิห้อง) 220 กรัม (ประมาณ 1 ก้อน) • น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม • ไข่ขาว (เบอร์ 3) 3 ฟอง • ผงฟู 2 ช้อนชา ส่วนผสม